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【健康养生】入伏人人要喝这碗汤,喝到处暑,健康全来,百病消散!
2016-07-26 ❀点击右边关注→经典文章大全



入伏了,三伏是一年中人体体表气血最旺盛的时候,一年一度的冬病夏治、养阳气的时节正式开始了。从现在开始,喝三豆汤,消暑毒,一年仅此一次,请大家珍惜!


三伏要喝三豆汤

 祛火消暑、解乏、消痱子 

三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》三豆汤有绿豆、赤小豆和黑豆,全食物,很安全,既是糖水,也是味道超好的药茶。



将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起,一份“三豆”加三份水,小火煮烂,每日食用1~2次,每次1碗。



1“三豆”各有所长


  • 黑豆有补肾益精清热之功;

  • 绿豆有清热解毒消暑的作用;

  • 赤豆有清热利尿消肿疗效。




2祛火消暑,清热去湿,不伤脾胃


三豆一同食用,实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。绿豆是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消。所以,对于一些脾胃虚寒的人,特别是小孩和老人来说,喝这个汤,也是很好的。




3解苦夏:


对于那些一到夏天,就没食欲、浑身乏力的人来说,这份三豆汤是大有裨益的。




4消痱子:


小孩子最容易生痱子,这个汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿,对于痱子也有不错的效果,也不用担心过于寒凉伤了脾胃。



>>>  三豆汤  <<<

材料:绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量


做法:将豆子洗净,清水浸泡1个小时;将三豆放入锅中,加入适量清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时,待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可,放凉后连汤带豆一起食用。


  • 老人、小孩、肠胃不好的,可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。


  • 三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。





三豆饮加一物

 对付夏季病最拿手 


1.小儿高热惊风


此症由高热伤津,肝失儒养,热极生风所致者,用黑豆、绿豆、淡豆豉加钩藤、僵蚕、虫蜕、竹茹。




2.食物过敏


周身发痒,奇痒难耐者,用织实三豆银翘散。




3.多发性疖疮


属风火湿热者,治宜清热解毒,祛风利湿,用黑豆、绿豆、红饭豆、桑叶、荆芥、银花、连翘、僵蚕、牛蒡子、蝉蜕、甘草。






4.小儿遗尿


属肝旺脾虚者,用黑豆、绿豆、扁豆、淮山药、莲子、乌梅、冰糖。




5.预防麻疹


可用黑豆、绿豆、红饭豆、紫草、银花、甘草。




6.预防流感


可用黑豆、绿豆、淡豆豉、桑叶、乌梅、银花、连翘、冰糖。


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